El carnaval en el término municipal de Grañén se vive de una forma muy intensa, la fecha de celebración es variable dependiendo de la Pascua, pero de forma fija se festeja a la semana siguiente de los carnavales de Huesca capital.

Da comienzo la jornada carnavalesca con el desfile de los niños a lo largo de las principales calles del municipio, esta cabalgata se ilustra con pintorescas carrozas, música y grupos de animación en la calle. Esto hace que por un día se llenen las calles de Grañen de júbilo, color y alegría. Tras recorrer las calles es llegada obligatoria al polideportivo municipal donde se continúa jugando y bailando, como colofón de esta fiesta infantil se protagoniza el esperado concurso premiando a los mejores disfraces individuales y a las mejores comparsas.

Ya cuando cae la noche toca el turno de los jóvenes y adultos, se dan cita en el pabellón polideportivo para participar en el baile de mascaras. Por parte del Ayuntamiento se contrata la orquesta que animara la velada y cuando llega la hora del descanso es el turno del concurso, donde también hay premios para los mejores o más divertidos trajes individuales y para las mejores o más animadas comparsas.

Hay que destacar que en el Colegio Santiago Apóstol y en la Guardería de Grañén también se celebran los carnavales. Por un día se dejan aparcados los libros para dejar paso a los trajes de hadas, duendes, bujas, payasos o los más diversos que se puedan imaginar. Una forma diferente de ver la escuela y es que no todo tiene que ser trabajar.

Historia del Carnaval
A comienzos de la Edad Media la Iglesia Católica propuso una etimología de carnaval: del latín vulgar carne-levare, que significa ’abandonar la carne’ (lo cual justamente era la prescripción obligatoria para todo el pueblo durante todos los viernes de la Cuaresma). Pero no se ha podido explicar el porqué.

Posteriormente surgió otra etimología que es la que actualmente se maneja en el ámbito popular: la palabra italiana carnevale, que significaba la época durante la que se podía comer.

Pero a fines del siglo XX varios autores comenzaron a sospechar el origen pagano del nombre. Carna es la diosa Celta de las habas y el tocino. También estaría conectada con fiestas indoeuropeas, dedicadas al dios Karna (que en el Mahabhárata aparece como un ser humano, hermano mayor de los Pándavas, hijo del dios del Sol y la reina Kuntí). Algunas personas creen que la palabra carnaval hace referencia a una supuesta antigua tradición pagana en la que se ofrecía carne al dios Baal (carna-baal) en una fiesta de donde todo vale.

Actualmente el carnaval se ha convertido en una fiesta popular de carácter lúdico. El término «Carnaval» se aplica también a otros tipos de festividades que no están situadas en el tiempo de las calestolentas (tiempo previo a la cuaresma), pero que comparten elementos similares, tales como los desfiles de comparsas.